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豆皮机详细技术方案(上)

  豆皮是一种含蛋白质较多的营养食品,深受人们喜爱。

  现有的豆皮加工一般都是采用人工加工方式,生产效率低,卫生状况差;也相继出现了豆皮机,替代了人工制作,减轻了工人的劳动强度,并使工作效率大幅提高。

  此机为平面转锅式,内外圈的半径差别大,豆皮条长度不同,相差大,很难收集,不便于批量生产。

  技术实现要素:

  本豆皮机所要解决的技术问题是,针对背景技术中提及的豆皮条长度不同,相差大,难收集,不便于批量生产的技术问题。

  为解决上述问题,所采取的技术方案是:

  结构:包括机架组件、滚筒、料斗组件、加热组件、外保温罩和内保温罩,

  滚筒水平设置在机架组件上,料斗组件竖直设置在机架组件上,加热组件设置在滚筒内侧,外保温罩套在滚筒外侧并固定在机架组件上,内保温罩设置在滚筒内侧并固定在机架组件上;

  豆皮机机架组件包括前立板、后立板、驱动电机、刮板、出料辊和清洁辊,

  前立板与后立板对称且竖直设置,前立板与后立板均包括水平放置的一立板、竖直设置在一立板上的竖板和对称设置在竖板中下部两侧的斜板,两个斜板均朝下倾斜设置,在竖板的中上部水平外凸延伸设置横板;

  在前立板与后立板上的两个一立板之间设置两根连杆,一根连杆的两端分别固定在两个一立板的一端上,另一根连杆的两端分别固定在两个一立板的另一端上;在两根连杆上的四个端部处分别设置滚轮,每根连杆上的两个滚轮均位于前立板与后立板;

  在前立板与后立板上的四个斜板中的两两斜板之间分别设置拉杆,一根拉杆的两端分别通过转动件设置在两个斜板上,另一根拉杆的两端分别通过转动件设置在另两个斜板上;