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介绍一下自动豆腐机的构造

  豆腐是我们经常吃到的食品,可以凉拌、炒菜、火锅,是大家比较喜欢的菜肴,对于需求的增加,只是依靠手工的制作是无法实现的,所以,就需要自动豆腐机的使用了。

  豆腐机的功能是将大豆制成豆腐、豆浆以及其他大豆食品的机器。豆腐机分体式磨浆机,渣浆桶,渣斗,蒸汽鼓等,采用高灵敏度IC离子感应装置,当火焰意外熄火时关闭,自动切断气源温度控制器控制沸腾桶的温度以实现自动点火和加热。自动加水控制器运用电磁阀来控制水位。还可以同时来生产豆浆以及各种其他豆制产品,我们还可以通过其他的设备(如豆皮机、磨浆机等)和工艺生产更多的豆制品。

  将大豆制成豆腐,豆浆和其他大豆食品的机器。豆腐机的精制和分离系统由一个电机和一个单独的磨浆机,渣浆槽组成;加热浆料烹饪系统由浆料抽吸泵,加热蒸汽鼓和浆料烹饪桶组成。电气控制面板由电压表和交流器等组成;单独开关分别控制精炼机,吸浆泵和煮浆系统;蒸汽包水位可通过水位计观察;配备气动双压力成型机,压制成豆腐。设备全采用优质不锈钢制造。

  自动豆腐机的企业是较早的豆制品商品,多年来我们通过对机械设备的改进,也比较好的利用了现代科技与传统工艺的结合,使得豆制品越来越受到欢迎。设备的外观设计更加美观,也更加的时尚。电脑自动控制以及关键部分的进口零部件使我们的豆腐机更加的具有较好的感觉。整体由不锈钢制造,这样也完全的符合了卫生的标准。可以说做到了技术比较好、质量可靠、经久耐用的特点。实现了生产自动化,而且也具有高效、省时、耗能低、占地小、无噪音污染等优点。而且采用比较好的磨浆技术,所以还实现了蛋白质以及营养成分不受到破坏,从而使生产出来的豆制品营养更加丰富,味道也是更加鲜美,口感更好。

  可制成豆制品的产品:

  彩色豆腐基本上和传统的豆腐一样,都是以大豆为原料。但是不同的是,在制作彩色豆腐时加入了天然的蔬菜汁形成辅料,使豆腐呈现色彩状,而且也含有丰富的蔬菜营养,保存了蔬菜中的纤维质,更加的有利于吸收和消化。制作彩色豆腐的基本工艺与传统豆腐略同,关键工序还是菜汁。

  彩色豆腐的颜色主要取决于蔬菜汁的色泽。如制作绿色豆腐可选用芹菜,地瓜叶要制作黄色豆腐,可以使用胡萝卜等,制作红色豆腐,也可以用西红柿汁。