全自动烧饼机
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烧饼,我国常见的主食之一,从南到北,随地域变化多样,有方有圆,有甜有咸,有馅无馅,滋味万千。青州金福旺食品机械有限公司的全自动烧饼机,只要将和好的面团放入料斗,制坯装置就可以自动把面团分成小剂子,再经过像摩天轮一样旋转的加热定型装置,烤制成美味的烧饼。
一番调整过后,自动烧饼机终于运行顺畅,挤剂子,加料,压饼,动作连贯,循环往复。
可是开始的时候全自动烧饼机做出来的烧饼,颜色深浅不一,还有不熟的情况。这是怎么回事呢?
后来经过技术人员的改进,新的全自动烧饼机,主要由制坯装置、旋转定型装置、烘烤装置三部分组成,面团进入料斗后,经制坯装置充分揉压,推送输出,切断落入定型装置的定型锅中,上下挤压成饼,加热定型。
之后旋转至下一个定型锅,循环往复,旋转一周后,烧饼完成定型,自动卸载进入烘烤装置,经过隧道式烤箱移动烤制,完成烧饼制坯、定型、烘烤、出饼的全过程。
全自动烧饼机生产效率高,烤出来的烧饼,色泽金黄,外焦里嫩,让人欲罢不能。
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